Japán tofus burgonyasaláta
![](https://naszalytej.hu/wp-content/uploads/2022/08/IMG_3347-768x1099.jpg)
Összetevők:
- 900 g krumpli
- só
- 100 g répa
- 150 g kígyóuborka
- 70 g lilahagyma
- rizsecet vagy almaecet
- 200 g natúr vagy füstölt Toffini tofu
- 1 tk. fekete só
- 150 g cukrozatlan növényi joghurt
- 1 tk fekete só
- 1 tk rizsecet vagy almaecet
- bors